Es scheint, dass es jedes Jahr einen neuen Bericht darüber gibt, welche gängigen Lebensmittel gut oder schlecht für Sie biowein sind. Artikel über die gesundheitlichen Vorteile von Wein, die Sie vielleicht nicht kennen, und die gesundheitlichen Vorteile von Wein kommen in solchen Diskussionen oft zur Sprache. Allerdings trinken Menschen schon seit Generationen Wein und in manchen Kulturen gilt er als wichtiger Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung. Die alten Griechen und Römer verwendeten Wein zur Heilung häufiger Krankheiten und Beschwerden, und es ist kein Geheimnis, dass ein Glas Wein nach einem anstrengenden Tag die Nerven beruhigen kann.
Zu den gesundheitlichen Vorteilen von Rotwein, die im Laufe der Geschichte genutzt wurden, gehört die Verbesserung der Durchblutung und der Herzgesundheit. Es hat sich auch gezeigt, dass das Trinken von Wein dazu beiträgt, dass das menschliche Gehirn im späteren Leben leistungsfähiger bleibt, was es zu einem Schwerpunkt für Forscher auf dem Gebiet kognitiver Probleme macht. Wein hat auch starke antioxidative Eigenschaften, was bedeutet, dass er dazu beitragen kann, Zellen vor Schäden durch freie Radikale zu schützen und ein gesundes und aktives Immunsystem zu fördern.
Trotz der zusätzlichen gesundheitlichen Vorteile von Wein ist die Menge an Kalorien in einer Flasche Wein eine der größten Sorgen von Weintrinkern. Manche Leute gehen davon aus, dass Wein nicht allzu viele Kalorien hat, aber die meisten Sorten können etwa 100–300 Kalorien in jedem Glas enthalten. Allerdings variieren die Kalorien in einer Flasche Wein je nach Weinsorte und Alkoholgehalt. Je höher der Gehalt, desto höher die Kalorien. Zinfandel hat bei Weinen einen hohen Alkoholgehalt und eine Flasche kann bis zu 650 Kalorien enthalten. In den letzten Jahren haben Marken jedoch kalorienreduzierte Optionen entwickelt.
Das Problem, mit dem einige dieser „gesünderen“ Optionen konfrontiert sind? Die meisten Menschen befürchten, dass kalorienärmerer Wein zu einem weniger angenehmen Weinverkostungserlebnis führt. Die Weinindustrie weiß das und so konzentrieren sich viele Unternehmen auf Möglichkeiten, den Alkoholgehalt zu reduzieren und dadurch kalorienärmere Weine herzustellen. Allerdings ist kalorienarmer Wein noch in der Entwicklungsphase, sodass der beste Weg, zu viele überschüssige Kalorien zu vermeiden, darin besteht, Wein in Maßen zu konsumieren.
Gesundheit hört nicht bei der Kalorienaufnahme auf und viele Menschen beginnen, die Vorteile von Bio-Wein für einen gesunden Lebensstil zu erkennen. Während Bio-Weine in manchen Fällen teurer sein können als herkömmliche Weine, verzichten Verbraucher auf alle Rückstände gesundheitsschädlicher Giftstoffe aus synthetischen Pestiziden oder Düngemitteln, die im Anbauprozess verwendet werden. Ein weiterer Vorteil von Bio-Wein ist, dass er besser für die Umwelt ist. Angesichts des zunehmenden Bewusstseins für die Auswirkungen des menschlichen Lebens auf die Natur entscheiden sich viele Verbraucher für umweltfreundliche Optionen, ohne auf den Geschmack verzichten zu müssen.